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酸梅汤因为价格低, 在这个普遍湿热的宁州很快就风靡整个县城, 只要手里有余钱，都想着喝一口尝尝, 是否真如有别人口中那种冰凉酸甜的酸爽感。
这一喝过一次，有些爱喝酸甜的更加喜欢，不爱喝酸甜的，因为酷暑的透心凉，也觉得舒爽异常。
尤其在喝了酸梅汤后, 孩子甚少出现中暑的现象，孩子本就爱喝酸酸甜甜的酸梅汤, 父母想着价格不贵，也就偶尔买酸梅汤，好让孩子过一过嘴瘾, 这进一步让酸梅汤受到热捧。
所以, 随着酸梅汤的持续大卖，让李文柏和杨彦赚的盆满钵满、
杨彦也没有想到酸梅汤卖的这么低, 但是赚的钱财已经超过了冰块。
这么便宜的价格竟然就获得了这么多的钱财, 这让杨彦震惊之余，对李文柏佩服不已，因为这些情况跟李文柏预料的简直一模一样。
“李兄, 你有一双点金之手！”杨彦看着账目，对李文柏由衷赞道。
李文柏笑了下，谦逊道：“术业有专攻，我父亲是商人, 我从小耳熏目染，接触的多了，就懂了一些。”前世的那些事是不能说的，只能够假托用李大海搪塞。
“我也见过许多豪商，那些人可不如你这般变通！”杨彦将见过的商人和李文柏做了一番对比，若是那些商人，肯定是想着捧着冰块卖给大户，哪里会去想这样的巧思。
“尤其是李兄你神来一笔，让全县知道你这酸梅汤对孩子中暑有好处，这酸梅汤大卖，那些私自制造绿豆汤的人，怕是要亏本了！”杨彦想到这里，顿时呼哈大笑起来，透着得意和解气。
李文柏笑而不语。
市场跟风太正常了，李文柏早就习惯了，因为这并没有什么技术性的要求，绿豆汤是他抛出去的砖，第一家做冰镇绿豆汤总是不一样的，所以酸梅汤横空出世便有人凑趣。酸梅汤的方子就算晚些被人发现，也很难熬制出他制作的味道。
李文柏的心思在这上面也不过是想积累足够多的资金，让他去做日后别人都无法模仿的生意。
***
刘府。
刘赦听到管家的禀报，他气的连饭都不吃了。在书房走来走去，他恨不得直接将李文柏的铺子掀翻了。
可是理智让他明白这李文柏已经牢牢的抱住了杨县令这个靠山，李文柏与杨彦称兄道弟，自己根本无法奈何得了李文柏。
刘赦想到这里，愤恨而无奈。
这次他下了大本钱制造了绿豆汤，本来想要抢李文柏的生意。可是没有想到这酸梅汤一出现将他的生意抢的一点也不剩。
这次他不仅没有赚到钱，还倒贴不少钱买冰。
刘赦向来是不肯浪费的，卖不出去的绿豆汤就入了府邸里人的肚子，夏日的东西岂能久放？接二连三病倒了好几个，刘赦才只能眼睁睁让人把绿豆汤倒了。
刘赦咒骂的时候，那些妄图用绿豆汤来抢李文柏生意的人或者跳脚大骂，或者唉声叹气。
酸梅汤的大卖让那些想要依靠绿豆汤赚钱的人赔了不少。
毕竟这酸梅汤比绿豆汤便宜了一倍，但是口感和对暑热的效果却足足强了数倍。
原本他们看着眼热，只是买了不少的酸梅汤，猜出了原料也没法子熬制出那般的味道，只能够作罢。
但很快，这些人也开始笑了，因为没几天，酸梅汤持续大卖几日后，酸梅汤的销量开始下降了。
不是这酸梅汤不吸引人了，而是天公不作美。
大雨已经连绵下了七天，使得冰块的生意也冷清了。
李文柏走出房子，看着磅礴大雨，只得披上蓑衣，在打着油纸伞。因为这雨太大了，如果只打伞，很容易淋湿全身。
朝着店铺走去，见到许多衣衫破烂的人躲在屋檐下，街道上也多了许多外乡的口音。
“掌柜，这雨太大了！你没有淋湿吧！”
见到李文柏走来，店铺的小管事阿大立刻上前接过雨伞，殷勤道。
李文柏察视下店铺，对着阿大道：“冰块和酸梅汤的销量如何？”
听到李文柏的询问，阿大立刻道：“东家，这几天一直下雨，冰块和酸梅汤的销量下降了许多，小的就相应地准备得少一些！”
李文柏看了下阿大，肯定他的做法，说道：“不错！”
阿大是他收养的那四个孩童之中心思最为灵巧的孩子，他只说忘了过去的名字，让李文柏起名，李文柏不大会起名，就暂且叫他阿大了。
点了下头，进入后面查看起来。翻了下账本，过了一会后，大雨渐渐变成淅沥沥的小雨，又慢慢的停了下来。
“雨停了，太白酒楼要八十一壶酸梅汤，醉仙楼需要十一壶，都抓紧了！”阿大不敢打扰李文柏，看到雨暂停了下来，立刻对其他忙活的伙计小声喊道，四周的伙计连连点头也快速忙碌起来。
自从被东家招进来，不仅每月月钱是县城少有，竟然还有奖金，这才忙活大半月，大伙看到自己所能获得的奖金几乎能抵大半年的月钱了，这样的活他们只盼望着店里生意更好些，唯恐生意不好了然后东家要辞人。
但是这几天生意不大如前，他们心里头都憋着气呢，都紧赶着表现自己的勤快，免得被辞退。
李文柏都看在眼里，也只是笑笑，不过心里头这种现代人事绩效放在古代，确实很能提高伙计们的积极性。
“行行好，我们已经很久没有吃饭了，给一点吃的吧！”
就在这个时候，一个老妇人佝偻着背，牵着一个脏兮兮的小女孩，走到了铺子前。
一个伙计立刻道：“你们走，别在这里捣乱！”
见到这个妇人和小女孩，阿大四人神色有些急乱之色，生怕打扰了李文柏的生意。
李文柏看了过来，他皱起眉头。
这老妇人和女孩子身上不仅脏兮兮，还被淋湿了，小女孩子眼睛内透着惶恐和迷茫。
李文柏便对着阿大道：“去弄些吃的来！”
随后，李文柏取了店里备用的一套蓑衣和油伞递给老妇人：“下雨天，就不要出来乞讨了！”
这个时候，阿大也找来了一些馒头，递给老妇人和小女孩。
“多谢好心的人，你一定会有好报的！”
老妇人连连道谢，拉着小女孩快速的离开。
老妇人刚离开，又来了几个乞丐。
李文柏看着他们面黄肌瘦，蓬头垢面的模样，干脆多让阿大多买了些馒头，就当行善了。
“最近乞丐怎么越来越多了？”李文柏在店里看了好几波，他便对着阿大问道起来。
阿大愣了下，随后认真瞧了几眼，脸色有些苍白道：“他们好像不是乞丐！”
“不是乞丐？”李文柏看向那乞丐，似乎想到什么。正想要询问的时候，杨彦从远处走了过来。
李文柏掠过此时不提，和众人吩咐了下，便去接待杨彦。
两人商议了下生意上的事情，尤其是下雨天对生意的影响，清算了下银两。
“李兄，如今阴雨连绵，冰块和酸梅汤是不是赔了？”杨彦看着李文柏询问起来，神色有些紧张。
这些天雨下的大了，天气阴凉，冰块和酸梅汤这种解暑的东西，肯定不受欢迎了。
“没有，虽然买的少了，但是并不亏本，还有盈利的！”李文柏带着杨彦去查看账目，两人也要和议该如何扩大销量了。
杨彦原本还担心下雨天会让生意亏本，没有想到只是销量少了一些，还是有不少赚头的。
李文柏并不意外，酸梅汤的味道独特，价格也不贵，天气就算是凉下来，县里的酒楼也会采买酸梅汤。
杨彦见着有盈利，原本担心下雨天影响销售的忧郁心情一扫而空。
“抓贼啊！抓贼啊！”这个时候，对面包子店的老板大声喊道。
李文柏和杨彦见到两个衣衫褴褛的男子端着一笼包子窜进了街道深处。
“怎么还有人偷包子？”杨彦有些不解起来，在他眼中包子并不贵。
李文柏也有些发愣，最近城中的乞丐不仅多了，而且还有许多凶唳之气。
杨彦看着李文柏：“不管他了，衙役会抓到这些人的。”
李文柏点了下头，没有在理睬，。
两人商议了下后，李文柏送走杨彦后，开始忙碌着送货。